既然不吃早餐是错误的，那么吃早餐就对了吗？就能减肥吗？未必！因为现实生活中存在很多不科学的早餐，影响减肥，也影响健康。下面我们一起来看看那些营养搭配不合理、不均衡的早餐里面有没有你的早餐：

快餐式早餐：牛奶加面包、蛋糕加水果

传统中式早餐：稀饭加包子、豆浆加油条

零食早餐：饼干、巧克力、薯条、饮料、水果

“回味”早餐：昨天晚上的剩饭剩菜

“运动”式早餐：边走边吃的路边小吃

特色美食早餐：八宝粥、牛肉面、酥油烧饼

健康减肥早餐

其实减肥者是可以吃早餐的，据说日本的相扑选手为了增加体重就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，关键早餐要吃的合理、科学。早餐、午餐和晚餐的比例最好是２∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的能量在体力最旺盛、工作学习最忙碌的时间内消耗掉，而必需的营养素（蛋白质、维生素、无机盐等）可以留在体内。

科学减肥早餐三原则：定量、饱腹、营养

3~4个能量交换份（90kcal/份）300~400kcal/餐

主食2份（每份25g粗细粮或薯类100g）、蛋白质1~2份(每份50g鸡蛋、瘦肉或鱼虾，脱脂牛奶200ml或豆浆400ml)、无油蔬菜(能量可忽略)

我们列举十份早餐的搭配供大家参考，数量按自己的体重和需求选择。

食谱一：豆浆＋鸡蛋＋玉米＋蔬菜

食谱二：杂粮＋脱脂牛奶＋鸡蛋＋蔬菜

食谱三：紫薯＋银耳枸杞羹＋酱牛肉＋蔬菜

食谱四：蒸土豆或烤土豆＋低脂酸奶＋蔬菜

食谱五：花卷＋西红柿鸡蛋紫菜汤＋蔬菜

食谱六：胡萝卜＋紫薯银耳羹＋低脂酸奶＋蔬菜

食谱七、粗粮面包＋清咖啡＋低脂牛奶＋蔬菜

食谱八：自制三明治＋果蔬汁

食谱九：自制寿司＋蔬菜汤

食谱十：红豆薏仁汤＋脱脂牛奶＋蔬菜